Pancakes salés de pommes de terres
Pancakes salés de pommes de terres

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À Commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques composants. Vous pouvezavoir pancakes salés de pommes de terres using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Pancakes salés de pommes de terres:
  1. Obtenir 6 pommes de terres
  2. Obtenir 2 oeufs
  3. Préparer 20 cl crème épaisse
  4. Préparer 100 g fromage râpé
  5. Obtenir Persil haché
  6. Préparer Sel poivre
  7. Prendre 40 g beurre fondu
  8. Obtenir 50 g farine
  9. Préparer 1 gros paquet de Mozzarella râpée ou en dés
  10. Prendre 1 paquet de 300g de dés de jambon

Particulièrement moelleux, ces pancakes rehaussent et exaltent le goût des aliments qu'ils accompagnent. Une recette à tester qui sera aussitôt adoptée ! Des pancakes irlandais salés de pomme de terre pour la Saint-Patrick ! Colorés naturellement aux épinards pour cette version personnalisée pour la Saint-Patrick, ces pancakes ou galettes à base de pommes de terre sont aussi appelés "potato cakes" ou le "pain du pauvre" et sont une spécialité irlandaise.

Étapes pour faire Pancakes salés de pommes de terres:
  1. Éplucher les pommes de terres et les cuire à l'eau. Une fois cuire les réduire en purée au presse purée.
  2. Pendant que les pommes de terres cuisent préparer la pâte. Dans un saladier mélanger la crème, les œufs battus, le sel poivre, le persil, le fromage râpé, le beurre fondu, la farine.
  3. Mélanger grossièrement avec les pommes de terres. On obtient une purée.
  4. Avec une cuillère à soupe faire des tas sur une crepiere électrique huilée ou dans une poêle huilée bien chaude. Applatir un peu pour former des pancakes. Pas trop larges ni trop fins sinon ça se démonte. Les faire dorer de chaque côté.
  5. Quand c'est cuit les mettre sur une plaque de cuisson (avec papier cuisson), et disposer dessus des dés de jambon et des dés de Mozzarella.
  6. Enfourner à 200°c pour 15 minutes. Ça doit être fondu et gratiné.

A déguster avec un peu de yaourt ou de crème assaisonné(e), une céréale et d. Ici, je vous propose plus simple que les gaufres mais tout aussi savoureux, des pancakes salés à la pomme de terre.. - Lavez, épluchez et râpez les pommes de terre. - Coupez l'oignon en tout petit dé. - Dans un bol cassez les oeufs et mélangez les avec les pommes de terre râpée. - Ajoutez-y la farine, les oignons puis assaisonnez avec le sel/poivre et la ciboulette . Versez-le sur la pâte à pancakes et fouettez vigoureusement pour obtenir une préparation homogène. Ajoutez la pomme de terre râpée et la ciboulette finement ciselée. Beurrez une poêle anti-adhésive et placez-la sur feu vif.

Ci-dessus, voici la bonne façon cuisiner le dîner pancakes salés de pommes de terres, très facile à faire. Faites la cuisson étapes convenablement , relâcher et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera succulent. Il y en a beaucoup recettes ce que vous pourriez faire essayer depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous voulez . Dans le cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Heureux cuisine.