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Soupe turque au yaourt et riz (Yayla Çorbasi). Cette soupe turque tire son nom des yaylalar qui sont des prairies de haute montagne dans les régions du. Soupe turque au boulgour, aux lentilles corail et à la menthe. | Soupe turque au yaourt et riz (Yayla Çorbasi). Cette soupe turque tire son nom des yaylalar qui sont des prairies de haute montagne dans les régions du. Soupe turque au boulgour, aux lentilles corail et à la menthe.
Soupe turque au riz et yaourt est l’un des repas dans le monde les plus populaires . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours . Soupe turque au riz et yaourt est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. }
À Commencer avec ce recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezavoir soupe turque au riz et yaourt using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous peut réaliser il.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe turque au riz et yaourt:
- Prendre 115 g riz rond
- Obtenir 1 litre d'eau bouillante
- Obtenir 0,5 litre d'eau froide
- Prendre 1 jaune d'oeuf
- Préparer 1 cuillère à soupe farine
- Préparer 3 pots de yaourt nature
- Obtenir 1/2 cuillère à café sel
- Préparer 30 g beurre
Dans un petite casserole faire fondre le beurre, ajouter la menthe hors du feu, verser sur la soupe et mélanger. Soupe turque au yaourt et riz (Yayla Çorbasi) A la maison on raffole. Biscuits turcs aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est dimanche, si on partageait un petit café gourmand avec ces Biscuits turcs aux noix ou cevizli Kurabiye publiés par Houria? Une fois le riz cuit, ajouter le mélange au yaourt.
Instructions pour faire Soupe turque au riz et yaourt:
- Dans un fait-tout, mettre l'eau bouillante et le riz lavé. Faire cuire 15 minutes.
- Ajoutez l'eau froide dans le fait-tout sur le riz. Dans un grand bol, mettre le jaune d'oeuf +la farine + le yaourt mélangez au fouet. Détendre ce mélange en incorporant 2 louches d'eau du fait-tout dans le bol, et reversez le mélange du bol dans le fait-tout. Faire cuire jusqu'à ébullition en mélangeant constamment avec un fouet et salez après la cuisson.
- Faire un beurre noisette en mettant le beurre dans une petite casserole et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre ne fasse plus de bruit à la cuisson. Verser une cuillère à café de beurre noisette sur votre soupe avant de servir. Vous pouvez aussi si vous le souhaitez, ajouter un peu de menthe séchée dans votre beurre noisette.
Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps. Vérifier l'assaisonnement en sel avant de servir. Une fois le riz cuit, ajouter le mélange au yaourt. Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps. Traditionnellement en Turquie cette soupe est servie avec une sauce faîte avec du beurre fondu et de la menthe séchée.
Ci-dessus, voici des conseils sur préparer le dîner soupe turque au riz et yaourt, très facile à faire. Faites la cuisson phases correctement , relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine peut être délicieux . Il y a plusieurs recettes ce que vous pourriez faire tenter depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Complètement satisfait cuisine.
