Riz Basmati au Curcuma et Crevettes
Riz Basmati au Curcuma et Crevettes

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À débuter avec ce particulier recette, nous doit first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier riz basmati au curcuma et crevettes using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Riz Basmati au Curcuma et Crevettes:
  1. Prendre 250 g riz Basmati
  2. Préparer 300 g crevettes cuites et décortiquées
  3. Prendre 2 oignons
  4. Préparer jus d'un 1/2 citron vert
  5. Préparer 2 poivrons colorés (rouge et orange)
  6. Préparer 2 gousses d'ail
  7. Prendre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  8. Prendre Poivre
  9. Préparer Sel
  10. Préparer 1 cuillère à café curcuma

Un riz facile à réaliser pour faire entrer les saveurs d'Asie à votre table. Riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma. Un plat qui enchante par ses couleurs ! Riz Basmati aux crevettes et lait de coco.

Instructions pour faire Riz Basmati au Curcuma et Crevettes:
  1. Faites mariner vos crevettes dans un peu d'huile d'olive avec le jus de citron vert puis salez et poivrez.
  2. Épépinez et découpez les poivrons en dés, pilez l'ail. Hachez les oignons, faites-les suer dans l'huile d'olive chaude dans une sauteuse.
  3. Ajoutez le riz et remuez jusqu'à ce qu'il devienne transparent et légèrement coloré. - Mouillez avec 2 fois le volume du riz en eau (ou bouillon, ou fumet), salez, poivrez et ajoutez le poivron, l'ail et le curcuma. Bien mélangez le tout. Portez à ébullition puis baissez le feu, couvrez et laissez mijoter 10 min, en remuant de temps en temps. En cours de cuisson ajoutez un peu d'eau si nécessaire et rectifiez l'assaisonnement si besoin.
  4. Ajoutez les crevettes avec sa marinade et laissez cuire encore 5 à 10 minutes.
  5. Pour le dressage du riz utilisez un emporte pièce. Décorez avec quelques brins d'aneth et graines de sésame.

Voyagez dans les îles avec cette très jolie recette. Le riz basmati est classé dans la catégorie d'aliments à index glycémique faible. Préparation rassasiante grâce à sa richesse en protéines apportées par les crevettes et anti-coups. Astuces et conseils pour Riz basmati au curry. Le citronnier kaffir (aussi appelé kaffir lime ou combava) est une espèce proche du citronnier.

Ci-dessus, voici découvrir comment cuisiner le dîner riz basmati au curcuma et crevettes, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux convenablement , relax et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y en a beaucoup recettes que vous pourriez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Pour ceux qui cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.