Poêlé de Courgette pommes de terre
Poêlé de Courgette pommes de terre

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À Commencer avec ce recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier poêlé de courgette pommes de terre using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Poêlé de Courgette pommes de terre:
  1. Obtenir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2. Préparer 7 Pommes de terre moyenne
  3. Préparer 1 bonne cuillères à soupe d'échalote coupé finement en petit dés
  4. Obtenir 2 poignées de courgettes en tranches surgelées
  5. Préparer 1 bonne poignées de poivrons surgelés 3 couleurs (en petit cube
  6. Préparer 1 c à soupe de tomate concentré
  7. Préparer 1 c à café de harrissa
  8. Obtenir 200 ml d'eau
  9. Préparer 1 c à café rase de cumin
  10. Préparer Sel
  11. Obtenir 1 bonne cuillères à café d'ail en poudre fine
  12. Préparer 1 c à café de menthe séché

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. ôtez les extrémités des courgettes et coupez-les en gros dés. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive et la margarine. Lavez les courgettes, retirez les extrémités et coupez-les en petits morceaux, ajoutez-les aux pommes de terre. Faire chauffer et fondre l'huile et la margarine et incorporer les pommes de terre.

Étapes pour faire Poêlé de Courgette pommes de terre:
  1. Dans une grande poêle verser l'huile d'olive les pommes de terre coupé en petit cube ainsi que les poivrons, les courgettes et les échalotes. Laissez cuire 5 bonnes minutes
  2. Ensuite ajouter la tomate concentré, l'harrissa et 200 ml d'eau et les epices.Bien mélanger et couvrir avec un couvercle et laissez cuire quelques minutes. A surveiller que les pommes de terre ne soit pas trop fondante.
  3. Rajouter les olives et continuer la cuisson sans le couvercle jusqu'à que la sauce épaissit
  4. Voilà c'est prêt je l'ai accompagner d'un cordon bleu 😋 Bonne préparation 😉

Cocher les courgettes et les couper en petits dés. Éplucher les pommes de terre et les couper également en dés. Dans une poêle, faire chauffer l'huile avec l'oignon haché. Ajouter d'abord les pommes de terre, puis les courgettes après quelques minutes. Ensuite ajoutez les pommes de terre, le sel et le poivre puis remuez et laissez cuire quelques minutes. Servez ensuite votre poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons.

Ci-dessus, voici des méthodes préparer le dîner poêlé de courgette pommes de terre, très simple à faire. Faites la cuisson phases correctement , calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera probablement délicieux . Il y a plusieurs recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Béat cuisine.